Birleşim Pastırma, dananın özenle seçilen antrikot bölümünden hazırlanır.
Geleneksel pastırma lezzetini, seçkin et kalitesiyle buluşturan Birleşim Sırt Pastırma, farklı damak zevklerine hitap edecek şekilde az yağlı ve orta yağlı seçenekler olarak sunulmaktadır.
Özenle seçilen etler, geleneksel üretim anlayışıyla işlenerek kendine özgü lezzet ve aromaya kavuşturulur.
Birleşim Pastırma — Etin en seçkin hali.